Trenchers餐饮可否100%无塑料-07/11/2019


07 十一月
07十一月

试用100%无塑料。


◦无法提供100%无塑料的餐饮选择。

◦目前,使用我们品牌的白色Trenchers包装盒,Trenchers Catering在交货时不含75%的塑料。

◦遗憾的是,我们使用的唯一塑料是盛肉盘和浸锅。

◦我们用于拼盘的卡片已100%回收并从当地采购。

◦我们回收了企业丢弃的所有垃圾的75%=每周回收2200公斤。

◦一旦有了无塑料的可持续发展选择,我们将立即使用它。




玉米淀粉袋–

优点

可堆肥

半透明

保持新鲜

防潮


缺点

看起来糟透了

仅提供小袋子

看起来像便宜的塑料

需要制造更大的袋子– cost above £10,000,需要购买100,000

可堆肥的


判决– not viable





堆肥袋

优点

可堆肥

明确

保持新鲜

防潮

可堆肥的


缺点

看起来糟透了

仅提供小袋子

看起来像便宜的塑料狗屎袋

需要制造更大的袋子– cost above £10000,需要购买100,000



白色或棕色牛皮纸袋-

优点

最大的手提袋正好适合

可堆肥的


缺点

看起来便宜

容易撕裂

不防潮

看起来糟透了

不能使用任何湿产品–切成薄片的水果或较湿的馅料和沙拉

纸是透气的,这意味着面包会很快变质。





仅当前‘无塑料拼盘仅在任何地方可用’

优点

看起来不错

蜡盒

强大



缺点

塑料盖

无湿馅– sliced fruit

我只能找到一种尺寸

贵-£每盒3个,最小插入量为100个。

不可堆肥



领先的biopac包装制造商的其他选择。 (纤维盒和盖子)

优点

强大

防水点

所有餐饮均可在此包装盒上使用

看起来挺好的


缺点

它使用坚硬的塑料盖

不可堆肥




纸包

优点

清洁

可容纳所有尺寸的拼盘盒


缺点

不防水

可堆肥

包装非常费时,

纸可以透气,空气可以进入食物,这意味着面包会过时

不容易快速包装,我们需要在做其他午餐时这样做。

无法使用切成薄片的水果或湿馅料,因为这会弄湿纸张

看起来还好。





制造带盖盒子(Walsall盒子公司是我们目前的供应商)

优点

看起来挺好的

将被烙印

量身定制的餐饮服务


缺点

为我们的盒子盖上盖子需要花费以下费用……


1100(分钟)– 250 x 178 x 40mm @ £352.00 per 1000


1000– 330 x 245 x4 0mm @ £418.60 per 1000


加上新艺术品的费用& Stereos per size @ £125 and £200


需要储存2100箱– no room

不耐水– no sliced fruit

清洁

可堆肥




板块–Bnp Paribas的标准

我们使用多种板材,但是使用的盖子是硬质塑料,而盛肉盘是塑料的,这意味着它不再是可行的选择。





沟槽箱。

我们的标准包装是卡片拼盘,但是为了保持食物新鲜和美观,我们必须使用塑料拼盘袋。塑料拼盘袋’s和浸锅是我们用来制作和运输餐饮的唯一塑料。我们的交付箱是卡片,我们的水果从市场上免费获得。

这意味着我们已经实现了85%的无塑料生产,这比我们的任何竞争对手都要好至少50%。

我们是唯一在标准包装盒上提供过敏原信息的餐饮服务商。









现在,关于我们的竞争对手的一些信息。

竞争对手,请参见下面的图片




 





懒惰的午餐 –硬塑料盖和底座 菲尔波特 –硬塑料盖和底座

10八月
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发布时间: 2021-05-16 16:27:34

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